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手沖咖啡注水技巧大揭秘,商用咖啡機租賃助你一臂之力!

來源
上海咖啡機租賃公司
時間
2024-05-26

手沖咖啡的注水技巧至關重要,正確的注水方式能大大提升咖啡的口感和香氣。商用咖啡機租賃網提供專業的咖啡機租賃服務,助你輕松享受手沖咖啡的樂趣。

手沖咖啡,注水是關鍵!想要咖啡香濃四溢,注水動作得講究。穩定規律的注水,讓咖啡的香氣和味道完美釋放。

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商用咖啡機租賃助你一臂之力!

新手建議用細口手沖壺,水量適中,不易失敗。注水初期,避免大量注水,以免沖出雜質。整個注水過程約1分半到2分半,想要味道濃郁,就得慢慢來。

常見錯誤:

. 水柱過大,方向傾斜,易沖出咖啡粉層,導致萃取不足。

. 水柱過高,破壞粉層,注入氣泡,萃取不均,水溫受影響。

. 水流不穩定,忽大忽小,咖啡粉浸泡不均,影響口味。

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